Çorbası muhtevain tencereye tereyağı ve zeytinyağını alarak yemeklik doğradığımız soğanlarla bile kavurmaya kellelıyoruz.
Kavrulan soğanlara salçaları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Dört kez bardağı hamam suyu tuzunu ve devamşilerini bile sertp önceden haşlanmış nohutları ekliyoruz.
5 milyon'dan zait kişinin izlem ettiği Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Masterchef Tarifleri: 10-16 Ağustos Haftası İzlenme rekorları kenar Masterchef Türkiye rekabetması yeni tarifleri ile her tarih ekranlardaki yerini tuzakıyor. Yarışmamacılar…
Kısık acıte pişen salçtuzakı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Elan sonra köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 zaman daha pişirin.
Arkası sıra kıymayıda ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak baharatları ve rafine kıydığımız maydanozu da ekleyip altını kapatıyoruz.
Bizim hazırladığımız Yoğurtlu Analı Kızlı Çorba Tarifi bulgurun mevzii yemeklere kattıklarını deneyimlemek isteyenler bağırsakin uygun bir intihap. Beş altı dakika ayırıp lezzetli bir mahallî başlangıç yemeğine amade olduğunuzda, biz de anıkız!
Tuz, karabiber ve türap kırmızı biberini de ekleyip zerı kapatın ve soğuması yürekin bir kenara karşı.
Arkası sıra ayrıntılı nüktedan yakalan soğanlar kıyma ile birlikte kavrulur. Salça ulama edilir bir müddet daha kavurma aksiyonlemi devam fiyat.
İç harcı bağırsakin kıymayı kavurun. Sonrasında soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Tereyağını ve baharatlarını ekleyip ocaktan kızılıp bir kenarda soğumaya bırakın.
Tuz, karabiber ve türap kırmızı biberini bile ekleyip değerliı kapatın ve soğuması kucakin bir kenara alın.
İşte devamınını gör tam, bir taraftan köfteleri yuvarlayıp bir taraftan eti pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:
Köfte hamurunu hazırladıktan sonrasında 10 an dinlendirin arkası sıra gene yoğurun ve şekil verin.
Kıyma ve soğan karışımına tereyağını ve baharatları ekleyip, karışımı ocaktan alın ve soğuması muhtevain bir kenara buzakın.
Yiyecekğinizin üzerine kuru nane serperek ve yanında sıcacık bir pide ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.